Cenderamata
Sulaman samek
Pariaman | Jumat, 19/06/2009 09:57 WIB

Meskipun perkembangan zaman dan fashion terus bergulir, karya seni Sumbar tetap tak ada matinya. Sebut saja karya seni tenunan silungkang, bordir, serta sulaman khas berbagai daerah, yang siap menjadi sumber inspirasi fashion masa kini.
Berangkat dari karya seni Minangkabau itulah designer kondang Sumbar Fomalhaut Zamel mencoba meretas mahakarya busana, dengan memadukan salah satu sulaman khas ...
Kain songket
Padang | Rabu, 22/04/2009 13:50 WIB

Proses pembuatannya yang lama dan bahan-bahan khusus yang jarang ditemui pada kain lain, belum lagi harganya yang mahal, maka songket membutuhkan perawatan yang berbeda pula dengan kain-kain biasa. Agar kita tidak salah cara dalam merawat songket, berikut tipsnya:
1.Setelah dipakai, songket sebaiknya jangan dicuci atau dilaundry. Cukup di angin-anginkan selama beberapa jam dalam suhu ruanga...
Kue Sapik Sipulut Hitam
Padang | Kamis, 26/02/2009 17:14 WIB
Tidak hanya cemilan pedas, Ranah Minang juga memiliki camilan ringan yang manis namun tetap gurih. Kue sapik salah satu pilihannnya, camilan manis berbahan dasar sipulut hitam ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh buat kerabat, disamping juga cocok dijadikan makanan ringan pendamping minum teh. Sesuai dengan namanya, proses pembuatan kue sapik menggunakan cetakan yang proses pembuatannya dengan car...
Gelamai Payakumbuh
Payakumbuh | Kamis, 19/02/2009 10:40 WIB

Gelamai merupakan makanann khusus asli Payakumbuh, makanan yang terbuat dari beras ketan dan gula merah ini dimasak dengan menggunakan cara tradisional. Beras ketan yang dicampur dengan santan kelapa dan gula merah diaduk di dalam kuali besar, dimasak diatas tungku kayu. Setelah masak menyerupai bubur kental, adonan didinginkan dan dipotong-potong menurut selera. Bisanya ukurannya kecil-kecil yan...
Keripik Sukun
Padang | Senin, 16/02/2009 10:06 WIB

Kripik sukun saat ini sangat jarang ditemui, Kripik yang diolah dari buah sukun ini memang sangat unik. Ciri khas rasanya yang spesifik, tidak bakal ditemui jika menikmati kripik lainnya. Bentuknya pun unik, menyerupai buah cempedak sehingga jika Anda menjadikannya sebagai oleh-oleh untuk kerabat, pasti mereka surprise.
Berbeda dengan goreng sukun biasa, sukun untuk keripik diiris tipis-tipis,...
Limbek Masiak
Kab. Pasaman | Jumat, 13/02/2009 12:20 WIB

Jika Pulau Jawa terkenal dengan cirikhas pecel lele, maka Sumatera Barat juga memiliki makanan khas yang juga berasal dari lele. Ikan lele yang lebih dikenal dengan nama “limbek” di Sumatera Barat khususnya di Pasaman lebih sering diolah dalam bentuk “ikan salai” atau ikan asap.
Ikan salai kering (masiak) dapat diolah menjadi gulai asam durian (tempoyak) perpaduan daging ikan salai yan...
Peyek Rinuak
Kab. Agam | Jumat, 13/02/2009 09:57 WIB

Rinuak merupakan ikan khas Danau Maninjau yang gurih, tidak salah saat ini rinuak diolah menjadi makanan ringan yang bisa dijadikan oleh-oleh. Salah satunya menjadi peyek yang terbuat dari tepung beras yang dicampur bumbu cabe dan bawang putih. Warna kuning peyek didapat dari kuningnya kunyit, lebih gurih dicampur irisan daun jeruk.
Sesuai dengan namanya peyek rinuak ditaburkan di atas adonan ...
Pias Kacang
Padang | Rabu, 11/02/2009 12:16 WIB

Minangkabau memang terkenal dengan sentra beragamnya jenis oleh-oleh, tidak hanya melulu pedas, oleh-oleh khas Minangkabau juga ada yang manis, pias kacang salah satunya. Makanan berbahan dasar kacang tanah ini terkenal gurih dan manis, apalagi manisnya alami sebab berasal dari gula enau sehingga tidak membuat eneg.
Tampilan pias kacang pun unik dibuat dengan bentuk kotak-kotak dan dibungkus d...
Sandal Sulaman
Padang | Rabu, 11/02/2009 10:09 WIB

Ingin oleh-oleh yang Anda bawakan dikenang kerabat dan teman Anda sepanjang masa? Tampaknya Anda perlu membawakan sesuatu yang beda. Sandal sulaman emas dan bahan songket, salah satu pilihannya. Sandal yang memiliki bahan dasar busa ini sangat nyaman untuk dikenakan, sebab dasar busanya sangat empuk. Kendati demikian, Anda tidak perlu khawatir bakal kepeleset saat memakainya karena tapak dasarnya...
Kerupuk Kulit
Padang | Sabtu, 07/02/2009 09:15 WIB

Kerupuk kulit merupakan cemilan legendaris yang hanya ada di Minangkabau, sebab pengolahan kerupuk yang terbuat dari kulit sapi ini hanya orang Minangkabau yang mampu membuatnya. Sehingga tidak salah kerupuk khas ini salah satu oleh-oleh yang wajib ada saat mengunjungi kerabat di luar kota.
Selama ini kerupuk kulit yang sering dijadikan oleh-oleh adalah kerupuk mentah, dengan alasan lebih tahan...
Kacang Pedas Manis
Padang | Jumat, 06/02/2009 11:55 WIB

Kacang tanah memang bisa dijadikan penganan apa saja, salah satunya adalah kacang pedas manis, asli Sumatera Barat ini. Cara membuatnya cukup mudah, tinggal menyediakan kacang berkualitas tinggi, digoreng dan dibalut karamel yang terdiri dari gula dan cabe merah, tunggu hingga kering. Rasanya...amboi...sedap nian.
Bagi Anda pecinta kacang, jangan lupa membeli penganan ini, sebagai “buah tanga...